Interessanter, nach biologischen Grundsätzen bewirtschafteter Bauernhof mit Direktvermarktung. Artenreiche, umgebende Obstwiesen. Möglichkeit artgerecht gehaltene Nutztiere (Kühe, Schweine, Geflügel) in gastfreundlicher Umgebung zu beobachten. Die Störche (Ciconia ciconia) aus dem Tierpark «Lange Erlen» halten sich gerne in den Wiesen und Äckern beim Spittelmatthof auf.

Rundgang
Eine kleine Besichtigungstour zur Hoferkundung beginnt am Hofschild (N 47° 34' 27" / E 07° 37' 27"): Im Hof vorbei an einer prächtigen, alten Linde und einem Brunnen im Hinterhof, wo sich die Nutztiere befinden. Picknick auf den dort aufgestellten Bänken möglich. Keine Führungen aber Umhergehen und Besichtigungen freizügig von Hofbesitzern erlaubt.